Albertina deu mais um passo importante na valorização do café produzido em seu território e na região. Em reunião realizada na Prefeitura, o município recebeu representantes da Cafeeira Boa Vista, do IF Sul de Minas – Campus Inconfidentes, do Sicoob Sarom e do Sebrae, instituições que caminham juntas na construção de um projeto estratégico: a busca pela Indicação Geográfica (IG) do Café para os municípios do entorno.

A Indicação Geográfica é um reconhecimento oficial que vai muito além de um selo. Ela atesta a origem diferenciada de um produto, sua identidade produtiva, suas características únicas e o vínculo direto com o território onde é produzido. No caso do café, isso significa valorizar a história, o saber-fazer dos produtores, as condições naturais da região e todo o trabalho que existe por trás de cada grão.

Ao participar ativamente desse processo, Albertina se posiciona como parte de um arranjo produtivo que busca mais visibilidade, qualidade e competitividade para o café regional. A IG traz benefícios em várias frentes: fortalece a economia local, amplia o acesso a novos mercados, cria oportunidades de negócios, incentiva práticas mais sustentáveis e estimula o associativismo e a organização dos produtores.

Durante o encontro na Prefeitura, foram discutidos os próximos passos para a construção do dossiê técnico necessário ao reconhecimento da Indicação Geográfica, bem como o papel de cada instituição envolvida. A Cafeeira Boa Vista, com sua experiência na cadeia do café, o IF Sul de Minas – Campus Inconfidentes, com base técnica e científica, o Sicoob Sarom, atuando no apoio financeiro e cooperativo, e o Sebrae, orientando na gestão, na qualificação e no fortalecimento dos pequenos negócios, somam forças para que o projeto avance com segurança, planejamento e visão de futuro.

A participação de Albertina nesse processo reforça o compromisso do município com o desenvolvimento rural sustentável, com a valorização do trabalho das famílias produtoras e com a construção de uma marca regional forte, capaz de gerar mais renda e reconhecimento para quem vive do café.

Indicação Geográfica: desenvolvimento, qualidade e futuro para o café regional

A busca pela Indicação Geográfica representa um marco para o café produzido em Albertina e em toda a região. Com a IG, o produto passa a ser reconhecido oficialmente por sua origem, pela qualidade consistente e pelas características que o diferenciam de outros cafés do país e do mundo. Isso cria um selo de confiança para o consumidor e abre novas portas para o mercado de cafés especiais.

A IG também estimula melhorias contínuas na produção, incentivando boas práticas agrícolas, processos mais padronizados e cuidado redobrado com cada etapa, desde o plantio até a xícara. O resultado é um produto com mais valor agregado e um território mais forte economicamente, socialmente e ambientalmente.

Para os produtores, a Indicação Geográfica significa oportunidade de crescer mantendo suas raízes: é a chance de continuar produzindo no campo, com apoio técnico, acesso a conhecimento, linhas de crédito e capacitações que ajudam a profissionalizar a atividade. Para o município, representa geração de emprego e renda, circulação de recursos e fortalecimento da identidade local, associando o nome de Albertina a um café de excelência.

A presença de instituições como a Cafeeira Boa Vista, o IF Sul de Minas – Campus Inconfidentes, o Sicoob Sarom e o Sebrae ao lado da Prefeitura mostra que o caminho está sendo construído de forma integrada, técnica e responsável. Cada encontro, cada diagnóstico e cada ação conjunta aproxima ainda mais a região do reconhecimento oficial da Indicação Geográfica.

Albertina segue empenhada em plantar hoje as bases de um futuro mais forte para o campo, para o café e para toda a população. Quando o poder público, as instituições e os produtores se unem em torno de um mesmo propósito, quem ganha é a cidade, é a região e, principalmente, é a nossa gente.

Leonardo Constancio,
Assessor de Imprensa.

Prefeitura Municipal de Albertina/MG
Felipe Teodoro Sanches, Prefeito
 

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